Après avoir régalé nos papilles avec la fabrication de sa délicieuse « galette à la française », nous avons le plaisir de retrouver Juliette notre pâtissière, qui cette fois, nous propose un atelier de confection de choux (chouquette) ou garni de chantilly.

Cet atelier, qui s’adresse spécialement aux enfants, encadrés bien sûr par leurs parents, se déroulera via le lien zoom.

le mercredi 3 février 2021 à 14 heures

Juliette habituée à cet exercice, saura captiver vos enfants et leur transmettre le goût de la fabrication de la pâtisserie maison.

VOICI LES INGRÉDIENTS REQUIS POUR LA RÉALISATION DE CETTE RECETTE :

CHOUX :
12,5 cl de lait entier
12,5 cl d’eau
2 g de sel
125 g de beurre
150 g de farine T55
5 oeufs

USTENSILES :
– un fouet
– une casserole à fond épais
– un saladier
– une poche à douille et de sa douille
– une cuillère en bois
Pensez peser et préparer les ingrédients au préalable

La participation de cet atelier est de 6 euros pour les adhérents et au prix de 10€ pour les non-adhérents (virement à effectuer vivreaporto

Si vous souhaitez participer, merci d’adresser un mail à vivreaporto@gmail.com

avec votre nom, prénom et prénom(s) et à âge(s) de(s) enfant(s) ainsi que votre numéro de téléphone.
A réception du virement ou de sa preuve, le lien ZOOM vous sera adressé pour vous connecter le jour J.
La recette, vous sera ensuite envoyée après la réalisation de l’atelier.