Ci-dessous quelques suggestions pour les jours à venir :

Mercredi 9 octobre - Colloque "Imagem da (e)migração - (e)migração em imagens"

Avec notamment la projection du film "La cage dorée" à 11h, suivie de tables rondes et

discussions avec son réalisateur Ruben Alves

Jeudi 10 octobre : déjeuner au Soundwich 

Parque da Cidade - Núcleo Rural
Beco das Carreiras, 64/65

Nous sommes un petit groupe de groumandes qui avons envie de tester différents restos de Porto. N’hésitez pas à vous joindre à nous.

S’incrire au plus tard la veille auprès de Sophie : 934 673 006 ou lesfouquet@sapo.pt

Soundwich, dont la première boutique a ouvert à Porto, propose à ses clients un concept original à un double niveau. D’une part, ce n’est pas un mais 7 chefs de la ville qui proposent leur recette de sandwichs. D’autre part, et c’est probablement là la dimension la plus originale de cet endroit, les sandwichs sont vendus dans une boîte en métal musicale, au prix unitaire de 7.5 euros.

Chaque chef a pour mission, en plus de sa prouesse gastronomique, de choisir le morceau de musique qui accompagnera le sandwich, créant une ambiance parfaite pour la dégustation. En ouvrant la boîte, une musique se joue automatiquement grâce à une puce : le sandwich de porc et curry, noisettes, pommes et raisins du chef Helio Loureiro est par exemple accompagné de la fameuse chanson « As Time Goes By », extraite du film Casablanca.

La boutique Soundwich est située au cœur du parc de la ville de Porto donnant sur la mer. Déguster ce sandwich constitue ainsi véritablement une expérience multi-sensorielle et unique.

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