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Soirée "La Vie en Rose" au WOW le samedi 4 juin 2022

Vivre à Porto vous informe que le magnifique établissement WOW situé à Vila Nova de Gaia, organise une soirée au programme musical et gastronomique français ayant pour thématique :

"LA VIE EN ROSE"

au restaurant VP de 19h à 1h, le samedi 4 juin 2022

Soirée "La Vie en Rose" au WOW le samedi 4 juin 2022

WOW organise une soirée où l’art de vivre provençal sera l’inspiration. Ainsi, le 4 juin, sur l’esplanade du VP, la nuit tombe sur la ville avec un parfum de lavande et un accent français. « La Vie en Rose » vous invite à déguster une cuisine française.
La vue sur le Douro, même ainsi, ne sera pas manquée. Voila !

« La Vie en Rose » d’Édith Piaf parle d’un amour qui efface les problèmes et les tristesses, qui peint la vie en nuances de rose. Inspiré par cette passion, WOW propose de recréer une soirée à la provençale, où l’on célèbre la douceur de vivre. L’événement « La Vie en Rose » aura lieu le 4 juin, de 19h à 1h, au restaurant VP.

La musique live sera en charge de « La Vie en Swing ». Les sonorités jazz et swing privilégieront évidemment les grands noms de la Chanson Française, comme Django Reinhardt, Édith Piaf, Charles Trénet ou encore ZAZ. Par la suite, DJ Paulo Arbiol poursuivra sur des rythmes français, des thèmes les plus classiques aux rythmes les plus actuels.

Le menu sera un buffet et comprendra un ensemble varié de salades, de fromages et de charcuterie, tous typiquement français. Côté fruits de mer, les huîtres et les moules ne manqueront pas. Comme plats principaux, on servira du roti, c’est-à-dire du veau rôti à basse température, ainsi que du bar, des pommes de terre gratinées au fromage, de la ratatouille, entre autres délices.

Côté vins, la part belle revient à AIX Rosé, un vin des Côtes de Provence, mais il y aura plus de choix pour que tous les goûts soient satisfaits.

Voici le détail du menu :

SOUS FORME DE BUFFET

  • Variétés de Salades , tomates, carottes, oignons rouge, concombre, maïs, et sauce
  • Crudité de légumes avec assortiment de sauces
  • Salade Niçoise
  • Salade de thon, pomme de terre, œuf, haricot vert et vinaigrette.
  • Salade de pomme de terre avec de la mayonnaise de Dijon
  • Oeuf mayonnaise

Fromage et Charcuterie

  • Brie, Camembert, Reblochon, Chèvre, Roquefort
  • Fuet de porc, Saucisson

Réalisé devant vous :

  • Les Moules marinières
    Moules, vin blanc, crème fraiche
  • Huitres
    huitres, citron, sauce marie-rose

Le potage

  • Vichyssoise
    Crème de pomme de terre et poireaux servi froid

Plats

  • Rôti de veau
    veau rôti à basse température
  • Loup de mer Grenobloise
    Bar au beurre, citron câpres et croutons
  • Gratin de pomme de terre
  • Ratatouille
    Légumes braisés, thym tomate, courgette aubergine
  • Quiche Lorraine
    Bacon, fromage

Desserts

  • Mousse au chocolat
  • Tartelette aux citron
  • Tarte aux pommes
  • Religieuse aux café
  • Fruit

Réalisé devant vous :

  • Crèpe Suzette

Vins
Cocktail Croft Pink
AIX Gran Vin de Provence Rosé 2021
Crasto Branco 2020
Julian Reynold’s Reserva 2017

PRIX 50 EUROS PAR PERSONNE BOISSONS COMPRISES

Pour s’inscrire cliquez ici :
INSCRIPTION

Un Joli rendez-vous à partager en famille ou entre amis !
Attention les inscriptions se font directement sur le lien du site du WOW.

Bien à vous,
L’équipe de VAP

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