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ATELIER DE PATISSERIE – TARTE AU CITRON – AVEC JULIETTE LE 26 FÉVRIER À 10H

  • Cet évènement est passé

26 février de 10:00 à 12:00

Pour son dernier cours du mois de février, Juliette nous propose de réaliser la tarte au citron meringuée.

Le vendredi 26 février 2021 à 10 heures

 

 

Voici la liste des ingrédients nécessaire à sa réalisation:

 

TARTE AU CITRON
PÂTE SUCRÉE
120 g de beurre
1 oeuf
150 g farine
50 g de poudre de noisettes
150 g de sucre glace
 
CRÈME DE CITRON
180 g de sucre
180 g  d’oeufs
120 g de beurre
3 citrons : jus + zeste
 
MERINGUE ITALIENNE
125 g de sucre
2 blancs d’oeufs
5 cl d’eau

La participation de cet atelier est de 6 euros pour les adhérents et au prix de 10€ pour les non-adhérents (virement à effectuer vivreaporto – RIB IBAN VàP )

Si vous souhaitez participer, merci d’adresser un mail à vivreaporto@gmail.com
avec votre nom, prénom et prénom(s) et à âge(s) de(s) enfant(s) ainsi que votre numéro de téléphone.
A réception du virement ou de sa preuve, le lien ZOOM vous sera adressé pour vous connecter le jour J.
La recette, vous sera ensuite envoyée après la réalisation de l’atelier.

 

Détails

Date :
26 février
Heure :
10:00 à 12:00