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Pâques

Bon week-end de Pâques !

Les fêtes de Pâques riment souvent avec un bon repas. Vous trouverez dans le magazine Time-Out Portugal, si justement renommé en ce moment Time-In Portugal, beaucoup de recettes traditionnelles de Pâques. Tout en révisant leur portugais, les gourmands trouveront ICI la recette de deux gâteaux traditionnels. Aucune envie de cuisiner ? Le restaurant "O Charme Acontece" propose un menu spécial …

Infos Ambassade de France ~ 10/04


Les initiatives d’entraide au Portugal face au Covid-19
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Infos Ambassade de France ~ 10/04

Pâques au Portugal

Traditionnellement au Portugal, on offre des dragées pour Pâques même si désormais les chocolats sont également présents.
Voici également la recette d'un gâteau traditionnel : le « folar ».
Il existe beaucoup de « folar » différents. La forme et le contenu du « folar » varient selon les régions du Portugal. Ils peuvent être sucrés, salés, ronds, en rosace... Il existerait 17 sortes de folar !
azulejos horizontaux